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意大利葡萄酒産(chǎn)區(qū)完全指南,學(xué)習意大利葡萄酒的朋友值得收藏

時間:2019-11-17   TAG:意大利葡萄酒

  作(zuò)為(wèi)世界上的葡萄酒大國(guó),意大利葡萄酒種類可(kě)謂是紛繁複雜。一旦進入到意大利葡萄酒世界,就像是一個無休止的探險曆程,你會不斷品嘗到許多(duō)從未品嘗過的葡萄酒。從某種程度上說,意大利狹長(cháng)的疆土和地理(lǐ)優勢所帶來的産(chǎn)區(qū)特點,是其葡萄酒千年來流傳于世的重要保障。

意大利葡萄酒

  意大利國(guó)土形似長(cháng)靴,跨越了10個緯度,全國(guó)大部分(fēn)面積是山(shān)地和丘陵。阿爾卑斯山(shān)脈位于北部,亞平甯山(shān)脈縱橫半島。有(yǒu)山(shān)有(yǒu)海的存在,使得每個地區(qū)都有(yǒu)其獨特的氣候環境和千變萬化的土壤結構,因此所種植的葡萄截然有(yǒu)異,風格也有(yǒu)極大的差别。

  有(yǒu)人打趣說,如果你一周品嘗一種新(xīn)的意大利葡萄酒的話,那麽至少需要 20 年你才可(kě)能(néng)喝(hē)遍意大利。對于寶藏國(guó)家意大利,我們很(hěn)難将其所有(yǒu)的葡萄酒都品嘗一番。因此針對意大利20個葡萄酒産(chǎn)區(qū)進行分(fēn)類,深入了解每個産(chǎn)區(qū)的典型特色和主打葡萄酒,就成為(wèi)了意大利葡萄酒愛好者主要的品鑒方式。

意大利葡萄酒産(chǎn)區(qū)完全指南,學(xué)習意大利葡萄酒的朋友值得收藏

  意大利的葡萄酒産(chǎn)區(qū)劃分(fēn)與其行政劃分(fēn)的20個省一緻,分(fēn)别為(wèi):瓦萊塔奧斯塔(Aosta Valley)、皮埃蒙特(Piedmont)、利古裏亞(Liguria)、倫巴第(Lombardy)、特倫托(Trentino)、弗留利-威尼斯-朱利亞(Friuli-Venezia Giulia)、威尼托(Veneto)、艾米利亞-羅馬涅(Emilia-Romagna)、托斯卡納(Tuscany)、馬凱(Marches)、翁布利亞(Umbria)、拉齊奧(Lazio)、阿布魯佐(Abruzzo)、莫利塞(Molise)、卡帕尼亞(Campania)、巴斯利卡塔(Basilicata)、普利亞(Apulia)、卡拉布裏亞(Calabria)、西西裏島(Sicily)和撒丁島(Sardinia)。

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