産(chǎn)區(qū):意大利馬爾凱
級别:IGT
品種:莫斯卡托
年份:2015
酒精(jīng)度:7%
淨含量:750ml
生産(chǎn)商(shāng):托尼斯巴酒莊Tor del'elmo
意大利最有(yǒu)名(míng)的起泡酒莫斯卡托葡萄品種釀制的,隻有(yǒu)它能(néng)與法國(guó)的香槟媲美。開瓶時酒中(zhōng)散發出鼠尾草(cǎo)、迷失香、蜂蜜、桔子花(huā)等各種輪流上演應接不暇的香味。甜絲絲的感覺和芬芳的香味讓人感到酸度恰到好處,酒中(zhōng)二氧化碳刺激着人們的神經讓人聯想起一行行綠油油的葡萄園。建議溫度在4-8度飲用(yòng),搭配各式各樣的甜品為(wèi)佳。
産(chǎn)區(qū)介紹
馬爾凱産(chǎn)區(qū)毗山(shān)臨海,主要為(wèi)火山(shān)岩土和多(duō)石土壤。産(chǎn)區(qū)有(yǒu)着數千年的釀酒曆史,以出産(chǎn)高品質(zhì)白葡萄酒著稱,同時也出産(chǎn)一些高品質(zhì)紅葡萄酒。馬爾凱産(chǎn)區(qū)種植維蒂奇諾(Verdicchio)的曆史可(kě)以追溯到14世紀,甚至更早,被視為(wèi)維蒂奇諾的故鄉。
該地區(qū)有(yǒu)5個DOCG産(chǎn)區(qū)和12個DOC産(chǎn)區(qū),其中(zhōng)卡斯蒂裏維蒂奇諾(VerdicchiodeiCaste1lidi Jesi)DOC産(chǎn)區(qū)出産(chǎn)的維蒂奇諾葡萄酒酸爽怡人,品質(zhì)極佳。
酒莊介紹
托尼斯巴酒莊Tordel'elmo成立于1950年,坐(zuò)落在Serra San Quirico市一個小(xiǎo)村莊,Appenini山(shān)腳下,是馬爾凱地區(qū)的中(zhōng)心地帶,酒莊起泡酒的釀制始于60年以前,那時酒廠面積已達2萬平米,利用(yòng)罐式香槟法釀造,年産(chǎn)量多(duō)達1300百萬瓶。