随着意大利加入“一帶一路”倡議,中(zhōng)意兩國(guó)雙邊友好交流進入了一個嶄新(xīn)的時代,将有(yǒu)更多(duō)的中(zhōng)國(guó)遊客把意大利列為(wèi)海外旅遊的首選目的地。不久前,意大利國(guó)内也傳出利好消息:在意大利的國(guó)家-大區(qū)會議(Conferenze Stato-Regioni)上,一項促進葡萄酒旅遊業發展的新(xīn)法令被通過,名(míng)為(wèi)“有(yǒu)關葡萄酒旅遊相關運營活動的要求及最低準則”。這标志(zhì)着意大利葡萄酒旅遊業進入了提速發展的新(xīn)階段,将朝着更具(jù)規模、更為(wèi)規範化的方向邁進一大步。
意大利的葡萄酒旅遊(Enotourism)每年吸引1400萬名(míng)來自世界各地的遊客,總消費額約達25億歐元。進行葡萄酒旅遊的遊客更注重體(tǐ)驗、品質(zhì),普遍收入水平也更高,他(tā)們的平均消費要高于普通遊客。到意大利進行葡萄酒旅遊的遊客每人每天平均消費為(wèi)85歐元。如果加上住宿,葡萄酒旅遊的遊客日均消費可(kě)達160歐元,主要消費活動包括食宿、酒莊購(gòu)酒和選購(gòu)土特産(chǎn)等。意大利葡萄酒企業26.9%的營收,酒店(diàn)業36%的營收均來自葡萄酒旅遊的遊客。以上數據來自由薩勒諾大學(xué)(Università di Salerno )和葡萄酒之城協會(Città del Vino)聯合發布的一項針對意大利葡萄酒旅遊業的報告。
該報告還顯示,意大利葡萄酒旅遊産(chǎn)業還有(yǒu)很(hěn)大的發展空間。通過對意大利的432個城市的遊客進行取樣調研,報告發現遊客們對意大利的這些城市的葡萄酒旅遊體(tǐ)驗的平均打分(fēn)是7.18。而她們對意大利各城市間的交通便利程度的評分(fēn)僅為(wèi)5.4,對旅遊企業“葡萄酒與美食之路”所提供的旅遊體(tǐ)驗和服務(wù)評分(fēn)也隻有(yǒu)5.8分(fēn)。酒莊直銷、酒莊參觀以及葡萄酒品鑒活動占所有(yǒu)葡萄酒旅遊形式的65%,總體(tǐ)來說遊客對這幾類活動滿意度較高,但相應地點為(wèi)殘障人士提供的設施還有(yǒu)不足。
說到葡萄酒旅遊目的地,托斯卡納(Toscana)大區(qū)可(kě)以說是異常火爆,接近一半(48.41%)的遊客将托斯卡納定為(wèi)葡萄酒旅遊目的地,其他(tā)受歡迎的大區(qū)還有(yǒu)皮埃蒙特(Piemonte),特倫蒂諾-上阿迪傑(Trentino-Alto Adige)大區(qū)和坎帕尼亞(Campania)大區(qū)。
從這些數據中(zhōng)不難看出,意大利的葡萄酒文(wén)化、美食文(wén)化是推動旅遊業發展的引擎。如果意大利一方面改良國(guó)内公(gōng)共基礎設施,另一方面向遊客提供更多(duō)樣、更高質(zhì)量的葡萄酒旅遊體(tǐ)驗,意大利的旅遊業還會迎來進一步質(zhì)的飛躍。剛通過的“有(yǒu)關葡萄酒旅遊相關運營活動的要求及最低準則”法令,其目的就是以酒莊遊帶動整個旅遊業發展。
“葡萄酒旅遊業運動”(Movimento Turismo del Vino)的主席Nicola D’Auria表示:“現在急需給葡萄酒旅遊一個官方的定義、規範,降低農産(chǎn)品企業稅收,并确定葡萄酒旅遊業的最低服務(wù)質(zhì)量标準,新(xīn)的法令出台正逢其時。葡萄酒旅遊業需要一個完善的、在全國(guó)推行的執行法令,以激勵業内人士達成共識。未來,意大利葡萄酒旅遊業才有(yǒu)可(kě)能(néng)以一個統一、和諧的形象出現在遊客面前。”
“葡萄酒旅遊業運動”(Movimento Turismo del Vino)和意大利葡萄酒聯合會(UIV)收集了很(hěn)多(duō)來自各方的書面要求,并将它們提供給了有(yǒu)關機構。UIV主席Ernesto Abbona表示:“我們對最近意大利政府和大區(qū)之間達成的協議十分(fēn)滿意。UIV在近幾年為(wèi)了促進葡萄酒旅遊業的發展也費了不少心力。我們認為(wèi),有(yǒu)關機構對我們所提出的建議的價值和實用(yòng)性的認可(kě)非常重要。我們相信,整個産(chǎn)業都能(néng)通過這次機會獲益,産(chǎn)區(qū)土地的價值也會因此提升。衷心感謝(xiè)農業、食品、林業及旅遊部長(cháng)蔣•馬可(kě)•乾迪納尤(Gian Marco Centinaio)對我們這項計劃從始至終提供的支持,正是因為(wèi)他(tā)高效率的簽署,法令才能(néng)得以盡快實施。”
就在意大利這項規範葡萄酒旅遊發展的新(xīn)法令頒布前不久,聯合國(guó)世界旅遊組織(World Tourism Organisation)宣布:2020年“國(guó)際葡萄酒旅遊大會International Wine Tourism Conference”确定将在意大利弗留利(Friuli-Venezia Giulia)大區(qū)舉辦(bàn)。國(guó)際葡萄酒旅遊大會于2009年創辦(bàn),首屆在西班牙舉行。此後的每年,主辦(bàn)方都會選擇一個葡萄酒旅遊業處于發展上升期的國(guó)家作(zuò)為(wèi)舉辦(bàn)地點。2020年的3月24日-26日,弗留利大區(qū)将成為(wèi)世界葡萄酒旅遊的中(zhōng)心。