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産(chǎn)區(qū):意大利威尼托
級别:DOC
品種:科(kē)爾維納
年份:2014
酒精(jīng)度:14%
淨含量:750ml
生産(chǎn)商(shāng):維威勒酒莊VIVER DISTRIBVZIONE
這是一款酒體(tǐ)飽滿,結構優雅完整,單甯紮實有(yǒu)抓力的紅葡萄酒。濃郁的成熟黑色水果,淡淡花(huā)香和巧克力香味,徹底醒開後有(yǒu)明顯的的香料,甘草(cǎo)味。讓人印象深刻的是它的大骨架、緊實得單甯,以及入口奔放的沖擊感。與紅肉類的炖肉、牛扒搭配最佳。
産(chǎn)區(qū)介紹
威尼托是意大利東北部的行政區(qū),首府是威尼斯,威尼托産(chǎn)區(qū)是意大利三大葡萄酒産(chǎn)區(qū)之一。威尼托的氣候由于受到北部山(shān)脈與東部海洋的調節,氣候溫和而穩定,非常适合葡萄的生長(cháng)。該産(chǎn)區(qū)有(yǒu)1/2的面積為(wèi)平原,土壤表層遍布淤沙,含有(yǒu)黏土和鈣質(zhì)岩屑。這裏主要種植卡爾卡耐卡(Garganega)、特雷比奧羅(Trebbiano)和科(kē)維納(Corvina)葡萄。威尼托擁有(yǒu)14個DOCG和11個DOC産(chǎn)區(qū)。其中(zhōng)最重要的3個DOC産(chǎn)區(qū)瓦波利切拉(Valpolicella)、索阿維(Soave)和巴多(duō)力諾(Bardolino),都處于産(chǎn)區(qū)西部,位于Verona城(威尼托區(qū)的酒業中(zhōng)心)。