産(chǎn)區(qū):意大利倫巴第
級别:IGT
品種:梅樂、桑喬維斯、赤霞珠
年份:2011
酒精(jīng)度:13%
淨含量:750ml
生産(chǎn)商(shāng):巴蘭圖酒莊Pratum Coller
布雷西亞省位于意大利北部,屬于倫巴第(Lombardy)産(chǎn)區(qū)随着年齡增長(cháng),皮爾洛越來越多(duō)的參與釀酒,幫助提高家族葡萄酒品牌Pratum Coller的發展,“Coller是布雷西亞附近的山(shān)坡,葡萄園所在地"。
産(chǎn)區(qū)介紹
倫巴第位于意大利東北部,其首府所在地正是鼎鼎有(yǒu)名(míng)的國(guó)際時尚之都米蘭,倫巴第是意大利最重要的葡萄酒産(chǎn)區(qū)之一。從山(shān)區(qū)到北部地區(qū),再到溫暖的沿岸平原地區(qū),這裏的氣候非常多(duō)變,該産(chǎn)區(qū)土壤以岩石為(wèi)主,伴有(yǒu)沖積土,有(yǒu)利于葡萄的生長(cháng)。倫巴第擁有(yǒu)5個優秀法定産(chǎn)區(qū)(DOCG)和15個法定産(chǎn)區(qū)(DOC)。
倫巴第内的瓦爾特林納(Valtellina)産(chǎn)區(qū)以釀造口感較厚重的内比奧羅(Nebbiolo)葡萄酒而聞名(míng),口感較皮埃蒙特的清淡一些,名(míng)聲僅次于皮埃蒙特,超級瓦爾特林(Valtellina Superiore)在好的年份堪比巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(kē)(Barbaresco)。布雷西亞地區(qū)出産(chǎn)的桑喬維斯足以與托斯卡納的桑喬維斯相媲美,但産(chǎn)量較少,搭配當地赤霞珠與海洛能(néng)釀造出卓越品質(zhì)的葡萄酒。
酒莊介紹
Pratum Coller酒莊位于意大利布雷西亞省福萊羅(Flero)市克樂爾(Coller)區(qū),酒莊的所有(yǒu)者是意大利著名(míng)球星安(ān)德(dé)雷亞皮爾洛(Andrea Pirlo)。Pratum在拉丁語是“草(cǎo)地”的意思,Coller是酒莊所在地的地名(míng)。
皮爾洛高薪聘請意大利最有(yǒu)名(míng)的釀酒師馬裏奧,對酒莊的釀造工(gōng)藝進行改良,更加注重葡萄的自身屬性,從土壤的培植、冬季的修剪再到葡萄的收獲和釀造,每一步都恪守“自然的力量”,同時酒莊保證在葡萄完全成熟時采摘,在釀制過程中(zhōng)随時進行監測和分(fēn)析,最大限度保留葡萄的香味及厚重感,以保證最終的葡萄酒醇厚彌香。