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産(chǎn)區(qū)：意大利馬爾凱
級别：DOC
品種：布魯塞科(kē)
年份：2012
酒精(jīng)度：11.5%
淨含量：750ml
生産(chǎn)商(shāng)：托尼斯巴酒莊Tor del'elmo
在意大利的許多(duō)地方，人們用(yòng)餐時的第一件事便是點一杯布魯塞科(kē)起泡酒。該葡萄品種個性平和，酒體(tǐ)輕盈，氣泡豐富，酒體(tǐ)散發出梨子、蘋果和其他(tā)白色水果及花(huā)朵香味。搭配橄榄、杏仁、芝士面包。是一款比較完美的開胃酒。
産(chǎn)區(qū)介紹
馬爾凱産(chǎn)區(qū)毗山(shān)臨海，主要為(wèi)火山(shān)岩土和多(duō)石土壤。産(chǎn)區(qū)有(yǒu)着數千年的釀酒曆史，以出産(chǎn)高品質(zhì)白葡萄酒著稱，同時也出産(chǎn)一些高品質(zhì)紅葡萄酒。馬爾凱産(chǎn)區(qū)種植維蒂奇諾(Verdicchio)的曆史可(kě)以追溯到14世紀，甚至更早，被視為(wèi)維蒂奇諾的故鄉。
該地區(qū)有(yǒu)5個DOCG産(chǎn)區(qū)和12個DOC産(chǎn)區(qū)，其中(zhōng)卡斯蒂裏維蒂奇諾(VerdicchiodeiCaste1lidi Jesi)DOC産(chǎn)區(qū)出産(chǎn)的維蒂奇諾葡萄酒酸爽怡人，品質(zhì)極佳。
酒莊介紹
托尼斯巴酒莊Tordel'elmo成立于1950年，坐(zuò)落在Serra San Quirico市一個小(xiǎo)村莊，Appenini山(shān)腳下，是馬爾凱地區(qū)的中(zhōng)心地帶，酒莊起泡酒的釀制始于60年以前，那時酒廠面積已達2萬平米，利用(yòng)罐式香槟法釀造，年産(chǎn)量多(duō)達1300百萬瓶。
