五漁村位于意大利利古裏亞大區(qū)(Liguria)拉斯佩齊亞省海沿岸地區(qū),是蒙特羅索Monterosso al Mare、韋爾納紮Vernazza、科(kē)爾尼利亞Corniglia、馬納羅拉Manarola及裏奧馬焦雷Riomaggiore這五個懸崖邊上的村鎮的統稱。
五漁村依山(shān)傍海,俯瞰着地中(zhōng)海的北岸。而這片土地,恍若隔世小(xiǎo)島。這裏擁有(yǒu)浪漫眩目的碧藍海水、鋪滿卵石的沙灘、色彩斑斓的建築和陡峭的山(shān)勢,景色非常美麗。五漁村1997年被合國(guó)教科(kē)文(wén)組織列入世界文(wén)化遺産(chǎn)名(míng)錄,1999年被辟為(wèi)國(guó)家公(gōng)園。
五漁村
20世紀70年代末,一位美國(guó)背包客無意間闖入了這片世外桃源,五漁村展現的一切都令他(tā)驚豔不已。回國(guó)後,他(tā)将拍攝的照片投遞給《國(guó)家地理(lǐ)》雜志(zhì),五漁村就此揚名(míng)于世,成為(wèi)全世界旅遊者心中(zhōng)的聖殿。如今,五漁村雖然遊人如織,卻仍然保持着原始風貌。村子規模沒有(yǒu)擴大,娛樂設施很(hěn)少,也沒有(yǒu)哥(gē)特、巴洛克風格等藝術氣息濃厚的建築物(wù),隻有(yǒu)那些彩色房舍展現着原汁原味的風情。
遊覽五漁村最好的方式,莫過于徒步旅行了。五漁村有(yǒu)一條著名(míng)的海岸步行道,被評為(wèi)“世界十大經典步行道”之一,長(cháng)約15~20公(gōng)裏,步行需5~7小(xiǎo)時,連接着所有(yǒu)的五個小(xiǎo)漁村。
陡峭的小(xiǎo)道
這條小(xiǎo)道大都建在陡峭的斜坡上,小(xiǎo)徑松散地沿着鋸齒狀的海岸線(xiàn),有(yǒu)時被樹木(mù)遮蔽,有(yǒu)時可(kě)以通往利古裏亞海的廣闊遠(yuǎn)景,有(yǒu)時又(yòu)會帶你穿過一排排的露台農場和葡萄園。盡管遊人行走稍顯不便,但原生态的漁村風光,隻有(yǒu)在悠閑的漫步中(zhōng),才能(néng)感受得到。
五漁村梯田上種植的葡萄酒,便是用(yòng)來釀造以“五漁村”命名(míng)的白葡萄酒和夏克特拉酒。它們都注明了酒源控制(DOC),這是意大利優質(zhì)酒品的标志(zhì)。
五漁村風景
五漁村的白葡萄酒,以适宜的鹽度和純度著稱,與地方海鮮美食相輔相成。“夏克特拉”來自當地方言“夏卡”,意為(wèi)“粉碎的”(指制酒的最後一個環節),意大利語稱之為(wèi)“幹的”(passito),因為(wèi)該酒由葡萄幹制成。夏克特拉酒最先出現在韋爾納紮,農民(mín)将葡萄篩選後,置入曬架,于蔭涼處風幹三個月。一年是最小(xiǎo)的釀期。這樣的佳釀價格昂貴,最好的飲用(yòng)方式是倒适量于小(xiǎo)杯盞,并佐以當地甜點一同享用(yòng)。以前,每個家庭都要有(yǒu)一瓶藏酒用(yòng)于重要場合,諸如洗禮、婚禮及葬禮。
當地葡萄酒
當夜幕降臨,最好的事情便是躺在五漁村海岸邊的石頭上,恍惚入夢時,如同在海天之間漂浮,日落下的村莊與餘晖融為(wèi)一體(tǐ),更佳的妩媚動人。
在五漁村的傍晚,傾聽海浪拍打礁石,在自己的呼吸聲中(zhōng),感受靜谧的美麗。